PATÊ DE PALMITO
Ingredientes
280g Palmito Palma Aperitivo
1/2 cebola picada
2 dentes de alho
2 colheres de sopa de maionese
2 colheres de sopa de azeite de oliva
3 colheres de queijo parmesão ralado
Coentro e cebolinha a gosto
Sal a gosto
Modo de Preparo
Bata em um processador o palmito (sem o líquido), cebola, alho, sal, maionese, azeite e um pouco do parmesão ralado.
Quando formar uma pasta homogênea, passe do processador para o recipiente onde será servidor.
Antes de levar à mesa, coloque por cima mais um pouco do parmesão, juntamente com o coentro e cebolinha picados.
Ficou com dúvida? Veja o vídeo ao lado todo o passo-a-passo.
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